¿Te animas a preparar esta receta? Una idea sencilla y rápida para aportar verdura y color a tus platos en 𝘁𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗲𝗻𝗰𝗶𝗹𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗮𝘀𝗼𝘀.
Carpaccio de calabacín
Ingredientes
▪️ Un calabacín
▪️ Vinagreta: cebolla, tomate y pimiento picados, Aceite de Oliva Virgen Extra, zumo de medio limón, sal y especias.
Elaboración
1️⃣ Corta el calabacín en rodajas muy finas y extiende sobre un plato.
2️⃣ En un bol, prepara la vinagreta agregando cebolla, tomate y pimiento picados, aceite de oliva, zumo de limón, sal y especias al gusto. Mezcla bien.
3️⃣ Distribuye la vinagreta sobre el calabacín y ¡listo para disfrutar!
Si te animas a probar esta receta, nos encantaría que nos dieras tu feedback.
¡Gracias por tu visita!
